banner14

Balık tezgâhları havaların soğumasını bekliyor

Eskişehir’de, hamsinin kilo fiyatı 24 saat içinde yüzde 25 azalarak 30 TL’ye inerken, havalar soğudukça bütün balık çeşitlerinde fiyatların daha da düşmesi bekleniyor.

HABERDE İNSAN 27.09.2021, 13:09
11
Balık tezgâhları havaların soğumasını bekliyor

Eskişehir’de, hamsinin kilo fiyatı 24 saat içinde yüzde 25 azalarak 30 TL’ye inerken, havalar soğudukça bütün balık çeşitlerinde fiyatların daha da düşmesi bekleniyor.

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte balık pazarları da hareketlenmeye başladı. Tezgâhlarda yerini alan balık çeşitleri ve miktarları arttıkça fiyatlar da değişkenlik gösteriyor. Türk sofralarında balık deyince akla ilk gelen türlerden olan hamsinin ise fiyatı her geçen gün değişiyor. Hamsinin kilosu sadece bir gün arayla yüzde 25’lik bir düşüş göstererek 40 TL iken 30 TL’yi gördü. Havaların soğuması ve deniz suyu sıcaklığının yükselmesiyle miktarının artması beklenen hamsinin fiyatının daha da düşmesi bekleniyor. Vatandaşlar ise fiyatı ne olursa olsun hamsiden vazgeçmiyor.

Balık fiyatları her geçen gün değişiyor

Hamsi fiyatlarının günden güne değiştiğini belirten balıkçı Cavit Aladağ, havalar soğudukça genel olarak bütün balık fiyatlarının daha uygun olacağını öngördüklerini söyledi. Fiyatların balık azlığından dolayı normale oranla daha yüksek olduğunu aktaran Aladağ, buna rağmen talebin yeterli olduğunu ifade etti. Aladağ, konuyla ilgili olarak şöyle konuştu:

“Hamsinin fiyatı dün mesela 40 TL’ydi, bugün 30 TL’ye kadar düştü. Yarın da havalar soğursa biraz daha düşebilir. Balık çoğaldıkça fiyatlar aşağı düşüyor. On numara balık geliyo,r ama şu aralar az çıkıyor. Havalar soğudukça fiyatlar 20-25’e kadar düşer, daha fazla da düşmez. Geçen sene de 25 TL’ydi hamsi, ondan aşağısına satmadık. Diğer balıklar ucuz, mesela, sardalya, istavrit, diğer çeşitler çok. Palamut bu sene biraz pahalıya geliyor, o da düşer, inşallah çoğalır. Sular ısındığı sürece balık çoğalıyor. En güzel şey balıktır; vitamin olarak, gıda olarak. Havalar daha sıcak. Sezonu açtığımız zaman azar azardı, şimdi tezgâhlar dolu, her çeşit var. Her şey var; palamut, lüfer, çinekop, istavrit, mezgit, barbun ve fiyatlar da uygun. İnsanın canı çekerse kilosu 40 TL’ye de satılıyor. Sonuçta Türkiye genelinde aynı, tek bir ilde yüksek diye bir şey yok. Ucuz olunca daha çok talep olur. 40 TL’ye 20 kasa balık satarsın, 25 TL’ye 100 kasa balık satarsın. Herkesin bütçesine göre.”

Vatandaşlar için hamsinin fiyatı önemli değil

Eskişehir’de yaşayan Behice Eltutan ise, fiyatı ne olursa olsun hamsi tüketmeyi tercih ettiğini kaydederek, “Ben en çok hamsi seviyorum. Biraz pahalandı ama yine de alıyorum. Havalar soğudukça düşüyor fiyatlar. Ama ben yine de sıcak havada da yemek istiyorum, fiyatı kaç olursa da alıyorum” diye konuştu.

Yorumlar (0)
1
az bulutlu
İstatistikler
Gösterim Tekil IP
Dün 13284 2415
Bugün 1005 427
Toplam 3388898 147325
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 15 39
2. Konyaspor 15 27
3. Fenerbahçe 15 27
4. Hatayspor 15 26
5. Başakşehir 15 25
6. Alanyaspor 15 24
7. Galatasaray 15 23
8. Karagümrük 15 22
9. Beşiktaş 15 21
10. Adana Demirspor 15 20
11. Sivasspor 15 19
12. Giresunspor 15 19
13. Kayserispor 15 19
14. Altay 15 18
15. Antalyaspor 15 18
16. Gaziantep FK 15 18
17. Göztepe 15 14
18. Öznur Kablo Yeni Malatya 15 14
19. Kasımpaşa 15 11
20. Rizespor 15 10
Takımlar O P
1. Ankaragücü 15 30
2. Erzurumspor 13 28
3. Ümraniye 14 27
4. Eyüpspor 14 27
5. Bandırmaspor 14 25
6. Samsunspor 14 22
7. Tuzlaspor 13 21
8. İstanbulspor 14 20
9. Kocaelispor 14 20
10. Gençlerbirliği 14 20
11. Boluspor 14 19
12. Adanaspor 15 19
13. Menemenspor 14 18
14. Bursaspor 14 17
15. Manisa FK 15 17
16. Denizlispor 14 15
17. Ankara Keçiörengücü 14 14
18. Altınordu 15 13
19. Balıkesirspor 14 7
Takımlar O P
1. Man City 15 35
2. Liverpool 15 34
3. Chelsea 15 33
4. West Ham 15 27
5. Tottenham 14 25
6. M. United 15 24
7. Arsenal 14 23
8. Wolverhampton 15 21
9. Brighton 15 20
10. Aston Villa 15 19
11. Leicester City 15 19
12. Brentford 15 17
13. Crystal Palace 15 16
14. Leeds United 15 16
15. Southampton 15 16
16. Everton 14 15
17. Watford 15 13
18. Burnley 14 10
19. Newcastle 15 10
20. Norwich City 15 10
Takımlar O P
1. Real Madrid 16 39
2. Sevilla 15 31
3. Real Betis 16 30
4. Atletico Madrid 15 29
5. Real Sociedad 16 29
6. Rayo Vallecano 16 27
7. Barcelona 15 23
8. Valencia 16 22
9. Osasuna 16 21
10. Athletic Bilbao 15 20
11. Espanyol 16 20
12. Mallorca 16 19
13. Villarreal 15 16
14. Celta de Vigo 16 16
15. Granada 15 15
16. Elche 16 15
17. Deportivo Alaves 15 14
18. Cádiz 16 12
19. Getafe 15 10
20. Levante 16 8