12 çalışanın bulunduğu ve kısa sürede Kanada’nın en büyük şehri ve ticaret merkezi olan Toronto’da tanınmaya başlayan pizzacının müdavimleri arasında ülkenin tanınmış sanat, siyaset ve iş dünyası temsilcileri de yer alıyor.
İşletmesinin kısa sürede ülkede tanınır hale gelmesine ilişkin bilgi veren Zeynel Arı, “Pizzamızı önemli kılan şey hamurundan sosuna kadar kendimiz tarafından yapılması. Yine en önemli özelliği odun ateşinde pişirilmesi. Şu anda Toronto’da tek şubemiz var. Ancak bayilik için teklifler alıyoruz. Bu konudaki proje çalışmalarımız devam ediyor” dedi.
Pizza işletmesinin Kanada’nın en büyük ulusal gazete ve dergilerinde haber olduğunu ve çok sayıda ödül kazandığını belirten Arı, “2010 yılında ülkede Best of Best ödülü, 2013 yılında Kanada’nın en büyük gazetesi Toronto Star tarafından Altın, 2015 yılında platinum ödülüne layık görüldü. Bu yıl da işletmemiz Toronto’nun en iyisi seçildi. Birkaç ay içinde yeni bir ödül alacağız” diye konuştu.
Ülkenin tanınmış sanat, siyaset ve iş dünyası temsilcilerinin müşterileri arasında yer aldığını kaydeden Arı, “İşletmemiz Kanada Kanada Eski Başbakanı Stephen Joseph Harper ve Savunma Bakanı Jason Kenney’nin yanı sıra sanat ve iş dünyasının önemli şahsiyetlerini de ağırlıyor. Kanada’daki film sektörüne de hizmet veriyoruz. Yine Kanada’nın en büyük süpermarket zinciri de ürettiği unun üzerine model olarak benim resmimi kullandı” şeklinde konuştu.
YÖRESEL TATLARI DA MENÜYE EKLEDİ
Pizza işletmesinde Dersim’in yöresel tatlarına da yer verdiklerini kaydeden Zeynel Arı, “Memleketimizi tanıtmak adına Dersim pidesini de menümüze koyduk. Beyaz peynir, kaşar peyniri ve yumurtayla yaptığımız pide, müşterilerimizin vazgeçilmezleri arasında. Pideyi tadanlara hem Dersim’in yöresel tatlarını hem de Dersim’i tanıtmış oluyoruz” dedi.
Facebook’tan Dino's Wood Burning Pizza’yı arayarak işletmeyi görebilirsiniz.
İşte, Hemşehrimiz Zeynel Arı’nın Dersimlilere ve Gazetemize yolladığı görüntülü mesajı:
