GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ : - Germencik Tariş İncir Birliği'nde çalışan işçiler - İncirin makinelerde işlenmesi - İncirin seçilmesi - İncirin paketlenmesi - Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Işık ile röportaj - Germencik Tariş İncir Birliği İşletme Müdürü Mehmet Ali Tu ile röportaj Kuru incir ihracatı sezona "tatlı" başladı - Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık: - "Geçen yıla göre daha iyi bir üretimimiz var. Ürün sağlıklı olunca ihracat da arttı" - Germencik Tariş İncir Birliği Başkanı Tu: - "Türkiye geneli 300 milyon dolarlık bir ihracata ulaşabiliriz. Çünkü dünya, Aydın incirini çok seviyor" AYDIN (AA) - FERDİ UZUN - Kuru incir üretiminde dünyada söz sahibi olan Türkiye, bu üründeki ihracat sezonunun ilk gününde 17 milyon dolar döviz geliri elde etti. AA muhabirinin Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) verilerinden derlediği bilgiye göre Türkiye'den geçen sezon 97 ülkeye 70 bin 647 ton kuru incir ihraç edildi, 258 milyon dolarlık döviz girdisi sağlandı. Bu üründe en önemli ihracat pazarları İngiltere, Almanya ve Fransa oldu. Ürün kalitesinin yüksek olduğu 2022-2023 sezonunun ilk ihracat günü olan 7 Ekim'de ise 17 milyon dolarlık ürün, gemilere yüklenerek dünya pazarlarına gönderildi. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Işık, AA muhabirine, bu yılki hedeflerinin 75 bin tona ulaşmak olduğunu söyledi. Sezonun ilk günündeki yüklemenin umut verici olduğunu belirten Işık, şunları kaydetti: "İncir ihracatında arz talep meselesini oluşturmuş durumdayız. Yaklaşık 70 bin ton civarında ihracat, 80-90 bin ton arası da üretimimiz oluyor. Geçen yıla göre daha iyi bir üretimimiz var. Ürün sağlıklı olunca ihracat da arttı. Mevcut pazarlarımızı da geliştirmek istiyoruz. Bunu da bir sistem dahilinde yapıyoruz. Hedef pazarlar üzerinde çalışıyoruz. Çin, Tayvan, Hindistan, Brezilya ve ABD hedef pazarlarımız. Bu ülkelerden gelen talep her geçen yıl artıyor." İncirin, ihracat kültürü oturmuş bir ürün olduğunu, bu üründen elde edilen gelirin yıllar itibarıyla artış gösterdiğini dile getiren Işık, iç piyasada tüketimin ise çok az olduğunu ifade etti. - "300 milyon dolara ulaşabiliriz" Germencik Tariş İncir Birliği İşletme Müdürü Mehmet Ali Tu da kuru incirde bu sezon kalite ve verimin oldukça iyi olduğunu, ihracatta da hedefleri büyüttüklerini aktardı. Tu, "Türkiye geneli 300 milyon dolarlık bir ihracata ulaşabiliriz. Çünkü dünya, özellikle Aydın incirini çok seviyor. İncire talebi yıldan yıla artıyor. Pandemiyle birlikte doğal ve organik ürünlere talep çok fazla olmaya başladı. Talepleri karşılamaya çalışıyoruz. İç ve dış piyasadan gelen siparişleri gece gündüz çalışarak yetiştirmeye çalışıyoruz." dedi.
